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Sören_Anders

Konzentriert beweist Sören Anders täglich, dass Spitzenleistungen auch mit einer unkonventionellen Herangehensweise möglich sind. Dafür hat er sich eine solide Basis geschaffen: Sterne-Stationen bei Sackmann (*), Thieltges (***) und Bühner (***) gehören ebenso dazu wie die Heidelberger Meisterschule, die er mit Bestnoten abschloss. Inzwischen ist er in doppelter Hinsicht weit oben angekommen: Der Durlacher Turmberg ist der höchste Berg der Stadt Karlsruhe, und am historischen Bergfried lässt Sören Anders inzwischen schon zum wiederholten Male einen Michelin-Stern strahlen. Regionales mit ungewöhnlichen Aromen zu immer neuem Genuss verhelfen, das ist der tägliche Antrieb für ihn und seine emsige Equipe und natürlich glückliche und zufriedene Gäste. Sie! – Mehr zu Sören Anders: www.soeren-anders.de

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